Turismo, gastronomía, artesanias y diversión en la feria de la mojarra 2025
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Jueves, 17 de abril del 2025.- El presidente municipal de San Miguel Soyaltepec o Temascal Vicente Cabrera acompañado por el presidente municipal de San José Cosolapa Rogelio Peña los ex presidentes municipales Nazario Antonio Hernández, Herminio Cintura Elvira, Julian Margarito y la tesorera municipal Dulce María Hermenegildo Bautista dieron el corte del listón inaugural de la feria de la mojarra en su edición 2025.

Acompañados de la corte real de reyes y reinas de la tercera edad, reinas y de las reinas de la comunidad LGTB, asi como habitantes y funcionarios municipales se dio la apertura para que visitantes disfruten de la máxima fiesta de soyaltepecanos la feria de la mojarra, el evento se realizó en la cortina de la presa de temascal en las cercanías de los restaurantes dedicados a la gastronomía de la mojarra y en el vaso de la presa donde se realiza un recorrido en lanchas y la siembra de alevines para que con el tiempo sean mojarras producto que sustenta la actividad económica y productiva de los pescadores.



El presidente municipal de San Miguel Soyaltepec Vicente Cabrera invitó a turistas nacionales y extranjeros a visitar Soyaltepec en vacaciones de semana santa a probar los ricos platillos y variados de la mojarra, segun se estima son más de 18 los guisos diversos en que la mojarra es preparada con el exquisito sazón de la mujer mazateca.


Detalló que también pueden asistir a los eventos deportivos, visitar a los artesanos que venden sus textiles y realizar paseos en la lancha en la belleza natural de la presa.


Al evento asistió Omar Utrera Bautista representante del gobierno del estado de Oaxaca en la cuenca del Papaloapan del COPLADE

